原料 工藝

生態海域 原料天然

海和食品薈萃全球海鮮,源自盛產區深海海域,在最肥美的季節采捕。確保到您餐桌上的美味是既肥碩又安全。讓人垂涎的鮮美、豐富的營養、細膩的肉質,配上海和特制的濃郁湯汁,必將在您的唇齒間久久回味。

海洋精華 大師創意

甄選世界各地上品肥美海鮮,純手工精細剔肉的加工流程,集美食大師創意,誕生無與倫比的海和美味。生魚片的清淡滑嫩,皇帝蟹的質地細嫩,上等鮑魚的幽深濃汁,野海參的玉質冰肌,魷魚圈的金黃酥脆,烤魚的風味淡鮮。每一款美味都充滿驚喜,每一餐都在享受海鮮美食的藝術。海鮮誘人,海味四溢。

設備領先 科技閃光

海和食品立足全球視野,在硬件設備的投入上不惜代價、精益求精。巨資從日本引進尖端設備:X光射線儀——準確探測魚體內殘留骨刺,保證海鮮剔透品質;骨丸機——軟化魚骨,魚骨鈣質豐富,讓老人孩子更方便食用;安全金屬探測儀——精密檢測0.3mm的微型金屬物,讓肉質徹底,比自己親手處理的還要潔凈。

嚴格監控 品質保證

輕松的海鮮大餐背后是整套精密龐大的品質監控系統。從選料、生產到銷售的每一道程序,海和食品均執行完善的標準化流程體系,每道環節都設儀器與人嚴格監控,確保每一款海和產品品質。全封閉著裝,操作前多重程序消毒,生產使用的過濾無菌純凈水,極其苛刻的衛生制度,它們嚴肅至極,卻代表著好口味,好生活,代表著海和美味難以逾越的品質。

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