蔥油海參斑

作者:海和新聞部日期:2015-02-06

彩客网双色球 www.xwzup.com 食材:海和深海海參斑

調料:蒸魚鼓油(或為味極鮮醬油)、鹽、味精、胡椒粉少許

配料:蔥絲、青紅辣椒絲適量

烹飪方法:

1、凈海參斑解凍,中間切開備用。

2、取一半入沸水中汆一下,撈出沖水備用。

3、海參斑兩邊均勻抹上鹽、味精、胡椒粉少許,腌漬入底味。

4、蔥絲、青紅辣椒絲適量,撒在蒸熟的魚身上,鍋中燒熱油,澆在魚上即可。

 

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所屬類別: 菜品文化

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